Hoffest 2024 in Vorbereitung
Im Rahmen des „Tag der Regionen 2024 – gemeinsam regional denken“ bereiten wir unser Hoffest am Sonntag, den 13. Oktober 2024, vor. Wieder wird sich ein breites Spektrum an regionalen Bio-Betrieben beteiligen. Eine gute Gelegenheit regionale Bio-Produkte zu verkosten und Bio-Landwirte bzw. Bio-GärtnerInnen kennenzulernen. Es gibt Möglichkeiten, sich beim Backworkshop, Korbflechten, Kräuterwanderung oder Planwagenfahrt zu beteiligen und Infos zu den Produkten zu bekommen. Wieder dabei sind unsere Galloways Bona und Bonni, mittlerweile zu stattlichen Färsen herangewachsen, sie freuen sich nach wie vor über Streicheleinheiten.
Das Gras wächst!
Seit März wächst das Gras und den Galloway gefällt das. Nachdem bis Ende März die meisten Wiesen im Drömling unter Wasser standen, geht das Wasser teilweise so schnell zurück, wie es gekommen ist. Der Regen hat den Wiesen sehr gut getan und bei den Temperaturen kann man das Gras wachsen sehen. Die Tiere sind darüber sehr erfreut und genießen frisches Gras sehr viel lieber als Heu, auch wenn dieses noch wunderbar riecht.
Gesprächsnachmittag „Milch und Fleisch. Klimakiller oder Klimaschützer“
Am Samstag, den 24. Februar 2024, 15 Uhr laden wir zum Gesprächsnachmittag zum Thema welche Rolle die Rinderhaltung beim Klimaschutz spielt. Ulrich Mück (Agraringenieur und Landwirtschaftsberater) beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit dem Thema. Gerade am Beispiel der Weidehaltung im Biosphärenreservat ein hochspannendes Thema. Müssten nicht viel mehr Kühe auf der Weide gehalten werden?
Um 14 Uhr gibt es die Möglichkeit zu einer kurzen Exkursion zur Mutterkuhherde im Drömling. Ab 14:30 h gibt es einen kleinen Imbiss (Gemüsesuppe mit Bio-Rinderwienern).
Anmeldung erwünscht. Tel.: 039057 2429
Zerlegeworkshop ausgebucht
Der Zerlegeworkshop im März 2023 ist ausgebucht. Der nächste Zerlegeworkshop findet am 12. April 2025 statt, dann wird die Zerlegung eines Hinterviertels zelebriert.
Milch und Fleisch –Gesprächsnachmittag am 24.02.2024
Drömling unter Wasser
Es sind noch Weihnachtsbraten da
Wer noch kurzfristig einen Bio-Rinderbraten für die Festtage braucht, kann sich gerne melden. Die Weihnachtsbestellungen sind abgeschlossen. Wenige Edelstücke, Bio-Rindergrillwürste, Bio-Rinderwiener sind noch vorhanden. Nachfragen lohnt sich.
Ansonsten kann zu Ostern und Pfingsten 2024 wieder das komplette Paket Bio-Rindfleisch bei uns bestellt werden.
Am 24. Februar, 15 Uhr gibt es bei uns eine erneute Informationsveranstaltung zum Thema „Milch und Fleisch. Klimakiller oder Klimaschützer“.
Gibt es eine Zukunft für bäuerliche Landwirtschaft – Film- und Gesprächsnachmittag am 19.11., 16 Uhr
ACKERN ODER AUFGEBEN: BAUERNHÖFE VOR DEM AUS?
Knöcheltief in der Gülle stehen, bis in die Nacht ackern und trotzdem am Existenzminimum leben. Kein Wunder, dass sich viele junge Bäuerinnen und Bauern immer öfter die Frage stellen: Warum einen Job machen, der in die Verzweiflung treibt? Rabiat-Reporterin Elisa Luzius hat mit jungen Landwirtinnen und Landwirte darüber gesprochen.
Film und Gespräch zur Frage „Wie können VerbraucherInnen dazu beitragen, dass bäuerliche Landwirtschaft eine Zukunft hat und die Lebensmittelversorgung sicherstellen können?
Als Einstieg wird die swr-Reportage“Ackern oder Aufgeben“ gezeigt.
Angesichts des aktuellen Höfesterbens – ungefähr 10 Höfe machen täglich für immer dicht – gilt es jeden Hof zu erhalten. Kleinlandwirtinnen sind DER
Schlüssel zu Klima- und Artenschutz sowie Ernährungssicherheit. Pro Tag geben 10 landwirtschaftliche, meist Familienbetriebe auf und da
bestehende Betriebe bei diesen Aussichten keine Nachfolgerin finden,
werden auch zukünftig immer mehr Betriebe aufgeben.
Wo sollen dann in Zukunft unsere Lebensmittel herkommen? Von wenigen internationalen Großkonzernen, die jetzt schon immer mehr Land kaufen und die kleinen Betriebe verdrängen?
Das Agrarsystem macht krank und zerstört die Umwelt.
Mit jedem Betrieb, der die Hoftüren schließt, geht unwiederbringlich
Wissen verloren. Wissen, das für eine Wende zu Klima- und Artenschutz
dringend nötig ist. Was kann ich tun, damit ich in Zukunft
gesunde, regional produzierte Lebensmittel essen kann?
Sonntag, 19. November 2023, 16 Uhr, Galloway-Zuchtbetrieb Lauenroth-Mago, Lindenstr. 11, 39359 Rätzlingen, „Alter Schweinestall“
Um 15 Uhr gibt es eine Exkursion in den Rätzlinger Drömling zu der Galloway-Mutterkuhherde Lauenroth-Mago.
Zur besseren Planung wäre eine Anmeldung sehr hilfreich.
Telefon: Lauenroth-Mago 039057 24 29, email: bauernstrasse11@gmx.de
Speeddating zur regionalen Bioszene – Rückblick auf das Hoffest am 8. Oktober 2023
Für viele Besucherinnen und Besucher gab es neue Kontakte zu den Akteuren der regionalen Bioszene. Die Kinder hatten ihren Spaß mit den beiden Gallowaykälbern Bona und Bonni und der Wettergott schenkte uns einen wunderschönen sonnigen Tag. Am Ende des Aktions- und Informationstages im Rahmen des „Tag der Regionen – wurzeln in einer globalisierten Welt“ waren alle zufrieden, gesättigt und mit vielen neuen Eindrücken.